第1086号:カップボードが足りなくて。
このお便りは、39915 名のお嬢様、旦那様に宛ててお送りいたしました。
お嬢様、旦那様、今日のご報告は穏やかな内容です、お気持ちに余裕のあるときに目を通してくださいませ。
話題は「名古屋の本宅」にてお預かりしております沢山のお皿と、それをお納めします食器棚のことです。
また「 #お嬢様と旦那様のお皿 」というハッシュタグで、ご愛用のお皿を拝見したいと考えております。
▽私たちのお仕えについて、手短に現況をご報告いたします。(試験的な取り組みとして、いたします。)
・「名古屋の本宅」は9月いっぱい、お休みをいただきます。お仕えの再開は10月を予定しております。
・「お申し付けの品」は、今月末の【8月26日(土)】を予定。お屋敷に由来するお品もご用意します。
・「主の手帳」の新規記帳は、このまま休止。再開にあたっては、月ごとに数を限り、費用を見直します。
▼配送係の清洲(きよす)より、きんつばキャラメリゼ、ハロウィンデロワ、栗のジャム、堪りません…。
▼介添係の矢田(やだ)が戻りました。ご心配をお掛けしました。「お屋敷の動向」をご覧くださいませ。
いつから、そう呼ばれるようになったのか。「名古屋の仮住まい」にお嬢様、旦那様がご帰宅なさったとき、
私たち使用人がお預かりしておりますカップ、プレートをお選びいただく流れを「カップ・セレクト」と
表現しておりました。通常はノリタケ社の「アルマンド」、この代わりにお皿を選ばれる、特別なお仕え。
2014年の開館当時に、たしか40から50ほどあったカップは、主(あるじ)からのご要望に応えて、
少しずつ増やしてまいりました。キッチンの奥に設置していた2つのカップボード(食器棚)では足りず、
玄関の飾り棚にも並べて、それでも入りきらず収納に苦心していた、と介添係の矢田らが回顧しています。
「名古屋の本宅」の実現にあたっては、既存のカップボードを3階に移設するだけでなく「白の部屋」の
隣にあった倉庫をリフォームし、幅2メートル、高さ2メートルちかいカップボードを新設いたしました。
これだけあれば、お嬢様、旦那様の膨大なコレクションは収まるだろう、と引っ越し、設置したのですが…。
申し訳ございません、お嬢様、旦那様。新たに設置しました「白の部屋」の隣、カップ収納庫の「空き」は、
現段階で1段のみ。プレートを含む場合で2種類、カップですと4つ置きますと終わり、という状況です。
改めまして、いまお預かりしているカップを数えますと、なんと9年前の倍ちかい90以上がございます。
世の中には、沢山の素晴らしいカップ、お皿が存在しますし、ご存知の通り、まいとし素敵な作品が出て、
つどお迎えしようか悩みます。この先、お嬢様、旦那様が惹かれるお品をお迎えするため、検討いたします。
いかがでしょう、設置場所は限られますが、カップボードの新設をして、この先に備えて良いでしょうか?
今夜は「 #お嬢様と旦那様のお皿 」というタグに、お嬢様、旦那様が大事になさっているお皿を是非とも、
見せてくださいませ。高級なもの、手頃なもの、ご自身だけでなく、お外でお使いになった品も結構です。
申し遅れました。執務室のお皿は30年前からずっと変わらない白い陶器の、松原がご報告をいたします。
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▼配送係の清洲(きよす)より、きんつばキャラメリゼ、ハロウィンデロワ、栗のジャム、堪りません…。
お嬢様、旦那様がお抱えくださっている製菓係、和菓子係、そして燻製係が、お召し上がりをいただきたい
新たなお品をご報告しております。この途中経過だけでも、出来上がりが楽しみで、もう堪りませんね…。
松原は「きんつばキャラメリゼ」に期待。また、本宅のソーセージは主に絶賛されますコレクションとか!
【きんつばキャラメリゼ(五月)】…少しお時間を頂戴しておりました。少し調整を入れてご用意の予定。
【月見団子(五月)】…東海地方ならではの、里芋の形をしたお団子をご用意。お月見のお供にご用意を。
【チョコミントのメレンゲクッキー(東桜)】…とても良い出来栄えに!お品のご用意を整えております。
【ほうじ茶クーヘン(若草)】…製茶係の「ほうじ茶パウダー」を使用。試作の第2号を待っております。
【ガレット・デ・ロワ[ハロウィンver.](若草)】…かぼちゃ風味で整えます。季節限定のご用意!
【焼きいちじくのタルト(若草)】…碧南市の農園で育てられました「いちじく」をたっぷりと使います!
【栗のジャム(若草)】…どのようなお品が喜ばれるか、悩んでおります。ご意向をお聞かせ願えますか?
【洋梨とキャラメルのタルト(金城)】…おかわりするか、明日の楽しみにするか悩んでしまうほど美味!
【本宅のソーセージセット(関ヶ原)】…本宅でお召し上がりいただいておりますお品をご別宅で、ぜひ!
これらは、来週末の土曜日、26日にご用命を賜りたいと申します。お嬢様、旦那様、この日付のご都合は
いかがでございましょうか。もしお手数でなければ、今のうち手帳に9時のご予定をご記入くださいませ。
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▼介添係の矢田(やだ)が戻りました。ご心配をお掛けしました。「お屋敷の動向」をご覧くださいませ。
お嬢様、旦那様、ご心配をお掛けいたしました。今月のはじめに体調を崩しました、介添係の矢田(やだ)、
いったんの復帰から、さらに1週間の時間を置いて戻りました。不確かではございますけれども、これは
後遺症のようなものであったのではないか、と話しております。まず、今週は軽作業から試しております。
矢田のお休みは、お仕えにおいて大きな痛手ではございましたが、ここに別の使用人が入ることによって、
改めて分かること、気付くことも多く、価値がありました。たとえば、清洲は発注のフローを上手にして、
星ヶ丘は在庫の把握をスムーズに。菊井は思い切った模様替えで、劇的に作業効率を高めているとのこと。
▽8月11日(金曜日)
・給仕係/菊井(きくい)…家事係の動きを経験したことを踏まえて、キッチンの配置を変更。多数発注。
▽8月12日(土曜日)
・給仕係/八帖(はっちょう)…私の推し活は、お嬢様/旦那様/奥様/お坊っちゃま。良いでしょうか?
・配送係/清洲(きよす)…思いつき「ブルーベリーミルク」を作り、喜ばれました。別のフルーツでも。
▽8月13日(日曜日)
・給仕係/菊井(きくい)…主(あるじ)が施錠なさると、使用人が締め出される問題。合鍵を、はやく。
・調達係/笹島(ささしま)…ドアの開閉の音が小さくなるよう改造した電子レンジ。少し調整をせねば。
▽8月14日(月曜日)
・家事係/菅原(すがわら)…たくさんの種類のクッキーの仕込みを。新しいクッキーの案を考えながら。
・介添係/矢田(やだ)…体調不良にて沢山のお休みを。その間、助けてくれた清洲のお手伝いに拠点へ。
・調達係/守山(もりやま)…新しいカップボードを検討。白か黒か、伺いたくても、この景色は秘密で。
▽8月15日(火曜日)
・家事係/高山(たかやま)…美味しいものが大好きで、お仕え中よくお腹の虫の音がなってしまいます。
・介添係/矢田(やだ)…拠点にて配送のお手伝い。もう少し、という思いを残して台風を鑑み早退です。
・建築係/春里(はるさと)…大雨になるとブレーカーが落ちる問題。お盆明けに職人を連れて参ります。
今週末のお仕えには、矢田(やだ)が戻りまして、一時、かつて家事係にいた東山(ひがしやま)が参加。
お天気は不安定にございますので、お困りの際には遠慮なさらず、使用人の電話を鳴らしてくださいませ。
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お嬢様、旦那様が「名古屋の本宅」の3階に上られますと、ホールと申しましょうか、廊下のような空間に、
2つのカップボード(食器棚)が置かれています。これらは、「名古屋の仮住まい」から移してきた品で、
いま、ご帰宅をくださいます主(あるじ)に、実物をご覧いただき、手にとっていただく機会であります。
しかし、このカップボードは、いわゆる木製の家具ゆえ「収納」はできても「展示」には少し不向きです。
棚板が光を透過せず、日中でもカップの模様がやや見づらい、と給仕係から報告がございます。それから、
主の体格については言及すべきではございませんが、小柄な主は、上にあるお皿がほぼ見えない状況です。
冒頭でも述べましたように、いま「名古屋の本宅」にございますお皿とカップは、ほぼ飽和状態にあって、
低い位置に飾りたくても、もう場所がございません。既存の、3階のカップボードを笹島らが改造すれば、
より段ごとの高さを下げて、詰め込むこともできますが、いっそう光が入らず、見えづらくなるでしょう。
これを受け、執事の館・実行委員会は「名古屋の仮住まい」から移設したカップボードを手放し、新たに
展示を前提とした、ガラスの棚板のカップボードを調達。さらに、これを改造して庫内を照らせるように
ライトを設置いたします。手法としては、1階の収納庫にあるカップボードと同じアプローチであります。
カップボードが足りなくて。古くから愛用してきた家具、使おうと思えば、まだまだお使いいただけます。
しかし収納量ほか、お嬢様、旦那様のご不便は看過できません。使い勝手を良くし、配置できる数量を増し、
結果としてお役に立てれば幸いです。なお、これに要する費用はスコーン 400 個分ほど、とのことです。
このため、しばらくの間、3階の南側にございます「緑と白の部屋(使用人のお部屋)」に長久手からの
資材を置かせていただきます。また、造作途中で雰囲気の異なるカップボードが存在することも、何とぞ
ご了承くださいませ。今週末、ならびに来週末にご帰宅をくださいます際は、ご不便をお掛けいたします。
「 #お嬢様と旦那様のお皿 」、お心当たりございませんでしょうか?お気に入りのカップにも、きっと、
何かしらのストーリーや、思い入れがあるのではないかと存じます。松原はそういうお話を伺いますのが、
とても嬉しゅうございます。今夜、すこしリツイート、いや、リポストを多くしますのをお許しください。
ところでお嬢様、旦那様、ふだんお使いの合言葉(パスワード)は、他のところと共通になさってませんか?
もしお心当たりあったら、この機会に「手帳」の鍵だけでも変えておきましょう。覚えるのが難しければ、
今までの綴りの末尾に「bh」などを足して。大事な手帳、大事な食器、私たちが大切にお預かり致します。
夏が過ぎる音がする。秋が西空に映る。ただそれだけ。スターバックスコーヒーイオンタウン千種店にて。
執事の館・実行委員会
広報係/松原(まつばら)
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私たち執事の館・実行委員会は、おおむね水曜日と、土曜日の夜に、お便りをしてご報告を差し上げます。
こちらをご覧になってのご感想や、ご意見などは Twitter と、このメールへの返信にて承っております。
(文面は、かならず拝読いたします。ただし、お返事はお約束できかねますことだけ、お許しください。)
名古屋のどこかにお屋敷を構えて、お嬢様、旦那様にお仕えしたいと申し出てから10年が経過をしました。
そして2023年の5月から「名古屋の本宅」にて、お帰りをお待ちしております。ご予告は月に2度を予定。
これまでの流れは、過去のお便りにございますが、1,000 以上ございますので、何とぞご了承ください。
https://www.butlers-house.net/blog/entries
もし「主の目録」を所有なさいますと、とくべつなお便りのほか、ご予告、お申し付けの先回りが可能に。
お給金のお支払いには「金貨」もご活用いただけましたら幸いです。晴れた日の翌朝は「星のかけら」を。
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3887