毎年のこととはいえ、お空のご機嫌も不安定な季節となって参りました。
焼け付くような日差しもあれば、寒いくらいの雨の日もあり、夏風邪など召されてないか、
わたくし若鶴（わかづる）とても心配でございます。

何かございましたら、すぐにお声がけくださいませ。いつもおそばには控えてございますがお嬢様、旦那様はギリギリまで我慢なさって平気なお顔をいたしますから、本当に心配でございます。

さて、本日は、お嬢様、旦那様に最近の #名古屋の仮住まい や #執事の館・準備委員会 の動向を
お伝えいたしたく、筆をとりました。おくつろぎのところ申し訳ございません。お時間の
ある時にお目通しいただければと存じます。

▼ご要望のございました若鶏の唐揚げ。唐揚げの日としてのご提供も検討致しております。
▼今夜、【6月24日（土）21時10分】から、お申し付けを賜るお品のご紹介をいたします。
▼ #仮住まいの避難袋（中身） ソーラーバッテリーではないものを検討をいたしました。

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▼ご要望のございました若鶏の唐揚げ。唐揚げの日としてのご提供も検討致しております。
わたくし若鶴の名前を「若鶏」と見間違えるお嬢様、旦那様が大変多くいらっしゃいまして
つぶやきのたくさんいただきました。その中で、若鶏の唐揚げを #名古屋の仮住まい にて、
召し上がりたいというお声をいただきました。総務係の幅下に相談したしまして、パティシエールの菅原（すがわら）にも相談をいたしました。相談をした結果 #名古屋の仮住まい にて唐揚げをご提供するには、いくつか超えなければならない課題があることがわかって
参りました。

まずは1点目。ご用命頂いてから揚げたての唐揚げをご用意致したいのですが、ご用意に
お時間を頂いてしまいます。
2点目、現状パティシエールの菅原が他の料理のお支度もしながら、唐揚げを揚げることになるため、一度に行うのは難しくございます。

大きな課題といたしましてはその2点でございます。

これを回避してご提供できる方法として考えられるのは、あらかじめ揚げておき、温め直して
ご提供させていただくということでございます。ただ、菅原が申しますには、一度作った
ものを温め直すと、中まで温まっているのかわからず、やはりお味も落ちるとのことで
ございます。さらに通り温め直すよりも揚げたほうが、調理時間としては早いと申しており
ました。

そういったことも考慮して、唐揚げの日として揚げたての若鶏の唐揚げをご提供できるか
お仕えするものの動きも含めまして、検討しております。進展があり次第ご報告いたします。

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▼今夜、【6月24日（土）21時10分】から、お申し付けを賜るお品のご紹介をいたします。
今夜、【6月24日（土）21時10分】から【7月2日（日）24時00分】までお申し付けを賜ります。
https://www.butlers-house.net/cart

お申し付けのお品を、本日折に触れつぶやきにてご紹介いたしました。
140文字のつぶやきではご紹介しきれなかった、お品物、一部ではございますが改めて
ご紹介いたします。

【 #愛知県小牧市のバウムクーヘン 】
先のお手紙で名古屋コーチンの卵のご用意が難しく、今回はお申し付けを賜れない可能性を
お伝えしておりましたが、製菓係の黒川（くろかわ）が手を尽くしまして、なんとかご用意
いたしました。ただ承ることのできる数といたしましては200箱となります。いつもよりも
少なくなってございますので、札は早めにおかけいただければと存じます。
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3448

【パティシエール東桜（ひがしさくら）のケーキ
パティシエールの東桜が今月ご用意いたしますケーキは4種類でございます。
4種類のケーキを発送日を2回に分けて、お申し付けを賜ります。お嬢様、旦那様のご都合にあう
お日にちを選んで札をおかけください。

#仮住まいのモンブラン 7月14日（金）発送分
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3451
#仮住まいのモンブラン 7月28日（金）発送分
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3452

#仮住まいのアップルシナモンタルト 7月14日（金）発送分
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3453
#仮住まいのアップルシナモンタルト 7月28日（金）発送分
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3454

#仮住まいの紅茶の希少糖パウンドケーキ 7月21日（金）発送分
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3455

#仮住まいの紅茶の希少糖パウンドケーキ 8月4日（金）発送分
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3456

#仮住まいのフランボワーズのムース 7月21日（金）発送分
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3457

#仮住まいのフランボワーズのムース 8月4日（金）発送分
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3458

前回のお手紙でご案内しておりました、#愛知県名古屋市のカレー の牛すじカレーは、
ご用意ができず、今回は棚に並べることができません。申し訳ございませんが、次回以降
に
棚に並びますのをお待ちいただければと存じます。

引き続きまして、わたくし若鶴より、おすすめ致したいお品もご紹介いたします。

【 #愛知県碧南市の幻のしろたまり 】
しろたまりといわれても、馴染みがないし、どう使っていいかわからないと戸惑われて
いらっしゃるのではないかと存じます。ざっくりと申しますと、大豆ではなく小麦粉で
仕込んだ醤油のようなもの。偶然がえも言われぬ調味料へと進化させたのです。
詳しいことは、こちらでご確認いただければと存じます。
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3440

何にご使用されるか悩まれるかとは存じますが、きゅうりの浅漬けですとか、卵焼き
ですとか、普段お醤油を使われる場面でお使いいただけると、一味違うお料理をしていただけるかと存じます。

【 #愛知県岡崎市のほうじ茶 】
#名古屋の仮住まい でお召し上がりになったことがあるかもしれません。こちらの品を用意いたします工房は、丁寧に、丁寧にお茶に仕上げて参ります。本当に美味しいお茶を別宅でもお楽しみいただければと存じます。
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3435

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▼ #仮住まいの避難袋（中身） ソーラーバッテリーではないものの検討をいたしました。
#仮住まいの避難袋（中身）に入ります、ソーラーバッテリーを検証した結果、太陽のもと
での充電はなかなかできず、今回別の形式でのバッテリーをご用意いたします。
Twitter でお嬢様、旦那様に、いただきましたご意見も参考にしながら、検討を致しました。
#仮住まいの避難袋（中身）の用意も整いましたので、お届けをさせて頂きたく存じます。
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3470

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いいお天気とは、晴れの日を指して使いがちですが、渇水の時には雨がいいお天気ですし、日が強い暑い日は陰った方がいいお天気となるのでしょう。

もしかしたら、生きて行く上で起きる様々な出来事にも、同じ様なことが申せるかもしれませんね。生きて行く中では、すぐその場でそう思えない事の方が多いかと存じますが、後々
振り返ってみると、悲しかった、辛かった、苦しかった、そのような出来事は、素敵なことに
繋がっていたと思えるのかもしれません。

そんな出来事の数々をこれからもお嬢様、旦那様のおそばで見守らせていただくことができれば、とても嬉しゅう存じます。

さて、風邪の予防とお肌のためにもビタミンCが豊富なローズヒップティーでもお持ちいたしましょうか？

西から近づく雨を待ちながら
広報係/若鶴