第292号：白茶と濃藍。
このお便りは、35703 名のお嬢様、旦那様に宛ててお送りいたしました。
お嬢様、旦那様、昨晩に続いてお便りを差し上げますご無礼を、何とぞお許しくださいませ…。
執事の館・準備委員会、広報係の松原（まつばら）より、今晩【21時10分】より賜りますお品について
補足をさせていただきとうございます。また、 #仮住まいの避難袋 についても、お尋ねしたい事柄が。
今日は前置きをなくして、すぐに本題に入らせていただきます。簡素になりますが、ご一読ください。
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▼ 【 #仮住まいの避難袋 】、サンド（ベージュ）とネイビー（ダークブルー）、お好みを伺います。
かねてより、最終的な結論に至っておりませんでした #仮住まいの避難袋 の色合いについて。ようやく
準備がととのいましたので、表題のとおり、サンドとネイビーの２色からご意向を伺いとうございます。
すでに先行して、広報係の Twitter からアンケートの URL をお伝えしておりますが、この時点で概ね
方向性が固まりつつある状況…加えて、避難袋に収めたいとお考えになる品目も多く頂戴しております。
避難袋のお色目は、如何なさいますか？ （Googleフォーム）
https://goo.gl/forms/1biKEPakivVMpM3z2
（なお、このフォームは、ログイン操作など必要とせず、どなたにもご回答をいただけます。）
お申し付けを賜りますまでには、調達係の守山（もりやま）らが、２色のうちひとつに絞る見通しです。
実際にお申し付けをいただける頁は、後ほど改めてご案内をいたしますので、宜しくお願いいたします。
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▼きょう【2016年10月30日（日）21時10分】より、下記のお品について、お申し付けを賜ります！
10月も残すところ、あと２日！これまで配送係の上飯田（かみいいだ）や調達係の星崎（ほしざき）が
お嬢様、旦那様のために手配をいたしました、とびきりのお品をすべて「手帳」に並べております…！
ただいまより、順序不同で１品目ずつコメントを添えますので、参考にしていただければ幸甚です…！
なお、お申し付けのあとに、すぐ満了を迎えるお品も多くございますことから、もし時間を空けて、
ゆっくりと吟味なさりたい場合には、下記に添えます URL から、お品の一覧をご参照くださいませ。
#お申し付けの品 … https://www.butlers-house.net/cart
それでは、まいります！
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▽仮住まいのスコーンセット（菅原）
11月9日（水）発送分 20箱 https://www.butlers-house.net/product?product_id=2464
11月30日（水）発送分 20箱 https://www.butlers-house.net/product?product_id=2465
パティシエールの菅原（すがわら）が、全粒粉と小麦粉を練って、毎朝焼き上げますスコーン２種類！
穀物の甘さがして美味だと、多くの主に好評を賜るお品！常温でのお召し上がり宜しゅうございますが
少しだけ温めて、クリームを添えていただきますと、なおさらに美味しくなります。ただ、このところ
お申し付けの品としてご用意するたび、すぐに満了を迎えますこと、申し訳なく思います…。（松原）
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▽仮住まいのクッキーセット（菅原）
11月16日（水）発送分 30箱 https://www.butlers-house.net/product?product_id=2466
11月22日（火）発送分 30箱 https://www.butlers-house.net/product?product_id=2467
スコーンセットに並びまして、こちらもお褒めの言葉を頂戴いたします、菅原の５種・クッキーセット。
世に出回るクッキーよりも儚く、解けていく口どけは、もはや焼き菓子の領域を逸脱しております…！
特筆すべきは焦がしたタマネギを練り込んだクッキー。これは紅茶にもお酒にも合うものと存じます！
たった１枚のクッキーで感動をもたらす、菅原の腕をぜひ、お確かめいただければ幸いです！（松原）
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▽仮住まいのシュトレーン（星崎）
11月25日（金）発送分 90箱 https://www.butlers-house.net/product?product_id=2478
ことし春に合流いたしました、調達係の星崎（ほしざき）と、パティシエールの菅原による合作です！
ドイツの本式レシピを参照しつつ、すでに先週からドライフルーツを洋酒に漬け込み始めております！
クリスマスの４週間前から、少しずつ切り出して頬張りますと、次第に熟成が進んで、味が変化します。
聖夜まで数える「ときめき」と、日々お寛ぎいただく「やすらぎ」をご堪能くださいませ！（松原）
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▽仮住まいのベーグルレシピセット（星崎）
11月7日（月）発送分 13箱 https://www.butlers-house.net/product?product_id=2463
上記に続きまして、過日お申し付けを賜りました星崎による「ベーグルのレシピ」セットを少しだけ…。
２度目のトライアルを望まれる主と、機会を逃していらっしゃった主のために、ご用意いたしました！
厳選いたしました素材に、必ず上手にできるコツを添えたレシピ。仕上がりは当然ながらモッチモチで
ベーグル好きを自負いたします手帳係の長筬（ながおさ）も、嬉々としてInstagramに投稿！（松原）
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▽仮住まいのにおい消し
11月21日（月）発送分 50箱 https://www.butlers-house.net/product?product_id=2468
ことし Twitter を通じて、あるお嬢様から申し付けを賜りました「仮住まいのにおい消し」は、何故か
安定した需要があるようにお見受けいたします。空気中に噴霧したり、においの元に吹き付けますと、
その原因となる物質に作用して、すぐに無臭の状態が得られます。また大きな声では申せませんけれど
いわゆる菌やウイルスにも作用するとか。執務室、配送室も常備して予防に努めております。（松原）
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▽愛知県名古屋市のハーブティ
［美容の実］ 11月24日（木）発送分 https://www.butlers-house.net/product?product_id=2469
［柔和の葉］ 11月24日（木）発送分 https://www.butlers-house.net/product?product_id=2470
［安寧の葉］ 11月24日（木）発送分 https://www.butlers-house.net/product?product_id=2471
しばらくお申し付けの品にございませんでした「愛知県名古屋市のハーブティ」のうち、３種を再び…！
それぞれティーバッグで24包ずつ。バウムクーヘンに用います黒箱に収め、お届けしとうございます。
かつて製菓係の黒川（くろかわ）が封入作業を手伝い、香りだけで効果を体感してしまった逸話はまだ
執事の館・準備委員会に語り継がれている次第でして…残りの３種は後日ご案内いたします！（松原）
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▽仮住まいのブルーチーズスフレ（東桜）
11月10日（木）発送分 40箱 https://www.butlers-house.net/product?product_id=2472
11月17日（木）発送分 40箱 https://www.butlers-house.net/product?product_id=2473
11月22日（火）発送分 40箱 https://www.butlers-house.net/product?product_id=2474
先月お申し付けを賜りました「ブルーチーズ・スフレ」は、お召し上がりになったお嬢様、旦那様から
「こういうスフレを食べてみたかった！」との絶賛を頂戴しております。市販するには躊躇われる濃さ、
それに調和するオレンジの酸味が、お口のなかで暫く混沌として、すぐに消えてなくなる、切ない物語。
大人になってしまったお嬢様、旦那様に、是非ともお試しいただきたい一品でございます！（松原）
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▽仮住まいのバナナパイ（東桜）
11月10日（木）発送分 40箱 https://www.butlers-house.net/product?product_id=2475
11月17日（木）発送分 40箱 https://www.butlers-house.net/product?product_id=2476
11月22日（火）発送分 40箱 https://www.butlers-house.net/product?product_id=2477
ブルーチーズ・スフレと同様に、この秋にご用意を整えました新しいお品！これはご存知アップルパイの
要領でして、火を入れた甘いバナナを詰め込み、さくさくのパイ生地で包んでお作りをいたしました。
過去のお申し付けの品でも傑作ではないか、と仰る主もいらっしゃいまして、東桜も喜んでおります。
厚みは４〜５センチございまして、かなりのボリューム、満足度ではないかと存じます…！（松原）
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▽仮住まいのモンブラン（東桜）
11月9日（水）発送分 80箱 https://www.butlers-house.net/product?product_id=2479
11月24日（木）発送分 80箱 https://www.butlers-house.net/product?product_id=2490
さらにパティシエールの東桜が試作いたしました、この秋の新しいお品は…渋みの効いたモンブラン！
ここ名古屋の仮住まいでも定石になりつつございます「チコリの根」を炒った粉末を用いております。
まるでコーヒーのような深みと渋みをもたらしまして、ただ甘いだけの軟弱なマロンクリームとは、
一線を画す仕上がりにございます。もちろん中層には、ごりごりの栗を忍ばせておきました！（松原）
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▽仮住まいの希少糖の紅茶パウンドケーキ（東桜）
11月9日（水）発送分 80箱 https://www.butlers-house.net/product?product_id=2480
11月24日（木）発送分 80箱 https://www.butlers-house.net/product?product_id=2491
ふだん「名古屋の仮住まい」でも好評を賜ります希少糖のパウンドケーキ。これを製菓係の黒川による
愛知県小牧市のフィナンシェ にあった紅茶味の製法を参照して、なんと液糖にアールグレイの香りを
しっかり移すことに成功いたしました！煮出すことなく、自然な風味と旨味を帯びたパウンドケーキ。
生地そのものが、太く、長い味わい。お嬢様、旦那様のお口に運ばれますのを待っておりますよ！（松原）
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▽仮住まいのオランジェット（東桜）
11月24日（木）発送分 50箱 https://www.butlers-house.net/product?product_id=2481
Twitter を通じて寄せられました、オランジェットのおねだりを、パティシエールの東桜が叶えました！
フランスから取り寄せましたオレンジの砂糖漬けは、必要以上の添加をせずに、自然な甘さを湛えて…
これにベルギー産のチョコレートを綺麗に溶かし、コーティングさせていただきました。相性は抜群！
余談ながら、この製造のため、厨房はチョコレートの保温に用いる設備を導入しております！（松原）
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▽愛知県尾張旭市の紅茶［ティーバッグ６種］
11月30日（水）発送分 200箱 https://www.butlers-house.net/product?product_id=2482
名古屋の仮住まいが開館をするよりも前から、私たち執事の館・準備委員会が採用を決めておりました
#愛知県尾張旭市の紅茶 は、まいとし紅茶係の正木（まさき）が茶園から直接取り寄せをしております。
これに勝る味わいはないと考え、これまでにもお申し付けの品に並べておりましたが、利便性を考慮し
ティーバッグへの封入に取り組む所存。今までよりもずっと手軽に、紅茶をお楽しみください！（松原）
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▽仮住まいのジャム（りんご・洋梨）
11月10日（木）発送分 80箱 https://www.butlers-house.net/product?product_id=2484
昨年にも好評を賜りました、名古屋の仮住まいは家事係の東山（ひがしやま）による手製のジャム…！
青果の業者からジャムのために果実を取寄せ、まいにちお飲物を作る傍で、ぐつぐつ煮立てております。
これをパティシエールの菅原や、東桜のスコーンに添えておりますのは、やはり市販されますジャムでは
甘さが強すぎて、フルーツの味がお楽しみいただけない…との考えから。洋梨は絶品です！（松原）
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▽愛知県小牧市のギモーヴ
11月9日（水）発送分 45箱 https://www.butlers-house.net/product?product_id=2485
11月16日（水）発送分 45箱 https://www.butlers-house.net/product?product_id=2486
広報係の松原が絶叫をした製菓係・黒川のギモーブ。先の試作版には、お褒めの言葉を多数賜りました。
さらに試作を重ねましたことで、これならばお嬢様、旦那様に自信を持っておすすめできる、とは黒川の弁。
「パッションフルーツのギモーブ」に、蜂蜜とバニラビーンズで仕上げた「マシュマロ」を同包します。
１回の工程で、作れる数はわずか。サイズを変更しても、僅少となりますことをご容赦くださいませ…。
すべすべの触感、ふわふわの食感。是非ともお口に含んで、お楽しみいただきとうございます。（本山）
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▽仮住まいのクリスマスチキン
12月16日（金）発送分 100箱 https://www.butlers-house.net/product?product_id=2487
ことしのクリスマスには、名古屋の仮住まい、シェフの池下が国産鶏のレッグをご用意いたしました！
様々なお野菜を煮詰めたスープで、じっくり低い温度で熱を入れる、低温ローストの技法が光る一品。
フォークを入れ、すっと引くだけで身が剥がれてしまう柔らかさ、美味しさをお確かめくださいませ！
温めにあたっては、とくべつな器具を必要といたしません。普段のお鍋かフライパンがあれば！（松原）
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▽仮住まいのおせち
［一段重］ 12月30日（金） 30箱 https://www.butlers-house.net/product?product_id=2492
［二段重］ 12月30日（金） 80箱 https://www.butlers-house.net/product?product_id=2493
昨年に続きまして、お正月のお仕えとしてご用意をいたします「仮住まいのおせち」は２種類の構成！
一段重、二段重それぞれに、ことし仮住まいでもご提供を差し上げたお品も詰めてお届けいたします！
クリスマスのあと、限られた時間でご用意いたしますゆえに、数に限りがあることをお許しください。
本年は製箱係が、とくべつに黒いお重を作っておりますので、その出来栄えもお確かめを…！（松原）
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▽愛知県名古屋市のフレグランス［キンモクセイ］
11月18日（金）発送分 100箱 https://www.butlers-house.net/product?product_id=2488
調香係の杁中（いりなか）が、昨年、ご好評を賜りました秋の香り［キンモクセイ］をご用意します。
キンモクセイは、香水の加工用として生育している農家さんがなくて、入手がとてもむずかしい素材。
調達係の笹島（ささしま）の協力を得て、愛知県稲沢市の無肥料無農薬のお花を入手ができましたが、
今年は例年よりもキンモクセイの収穫量が少なく、価格が高騰。容量と数量、ともに限りがございます。
ただし、香りは例年以上の出来栄え…と杁中が恐縮しながら申します。ぜひとも、お手元に！（本山）
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▽愛知県岡崎市のほうじ茶
11月24日（木）発送分 15箱 https://www.butlers-house.net/product?product_id=2483
お嬢様、旦那様、お風邪など召されていらっしゃいませんか？日頃の健康を維持するためには
身体を温めるのが良いと聞きます。介添係の日比野に、温かい毛布を出すように伝えておきましょう。
温かいお飲み物ならばぜひ、愛知県岡崎市のほうじ茶をお試しくださいませ。名古屋の仮住まいでも
お見送りの直前に差し上げて、お口直しをいただいている、あの美味しいお茶でございます。（本山）
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▽愛知県豊川市の花 毎月１回／12回発送 残り2回【2016年】
11月25日（金）発送分 100箱 https://www.butlers-house.net/product?product_id=1311
園芸係・大草（おおくさ）より、毎月お花をお届けいたしますのも、2016年はあと２回となりました！
お嬢様、旦那様の別宅にも、彩りを添えさせてくださいませ！（本山）
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▽仮住まいの避難袋
2月1日（水）発送分 1000箱 https://www.butlers-house.net/product?product_id=2489
このお便りの冒頭でも触れました仮住まいの避難袋「リュックサックのみ」を、お申し付け賜ります。
アンケートによって絞り込みましたお色目は、上記 URL の頁に追記をいたしますので、のちほど
お確かめをいただければ幸いに存じます。なお今回は、1,000箱を最低数といたしまして、今日から
２月に掛けてお申し付けをくださった主に、コールマン・ジャパン社の特注品をお届けいたします。
満了してからは「ジャーニー・スカウトマスター」の通常品となりますこと、ご容赦ください。（松原）
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きょうご案内を差し上げましたお品のほかにも、「化粧品」シリーズや「紅茶」の袋入りパッケージ、
他にも様々なお品を揃えまして、一同、なんとかお嬢様、旦那様のお役に立ちたいと考えております。
もし、いまお時間がおありなら、それぞれのお品に添えたテキストに目を通していただけるだけでも、
私たち使用人は嬉しく思います。お品に携わる皆が報われて、活力がみなぎる次第にございますゆえ。
#お申し付けの品 … https://www.butlers-house.net/cart
きょうも一段と、冷え込みが増しておりますね…。今宵、濃藍の空に浮かびます、白茶の月を眺めつつ、
#愛知県尾張旭市の紅茶 のダージリンをポットでお持ちいたしましょうか。心まで、温まりますように。
仮住まいシュトーレン、試作第２号が鎮座いたします、名古屋の配送室にて。
執事の館・準備委員会
広報係／松原（まつばら）
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【 #執事の館 】 #初めてのお嬢様と旦那様にお伝えしたい事柄 【第６版】
http://togetter.com/li/1034138
前庭・クロークでのお預かり、カップセレクト、Twitter の運用スタンスなどを追記いたしました。
ご帰宅の予告は「主の手帳」から承ります。「薄い手帳」「仮の手帳」は随時差し替えをいたします。
クレジットカード決済、コンビニ決済ですと、即時の対応が可能となりますので、ご参考までに…。
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Twitter というコミュニティの特性を踏まえたツイートが、やや多くなりますことをご了承ください。
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