お嬢様、旦那様、#名古屋の本宅 は、お嬢様、旦那様のご自宅であります。当たり前のことで恐れ入りますが、
お店ではなく、お家でございます。便宜上、飲食店営業許可や、旅館業法に基づく簡易宿所の許可などを
取得してまいりますが、私たち使用人は「おかえりなさいませ」と申し上げながら、お迎えする次第です。

実は、この原型にございますのは、お嬢様、旦那様もご存知でいらっしゃるかもしれません、東京は池袋に
ございます、執事喫茶・スワロウテイルさんで行われていたお仕えです。私たちは、ちょうど１０年前に、
執事の館・準備委員会として動き出したころ、池袋のお屋敷にご帰宅をして、勉強させていただきました。

メニューの構成、制服の仕上がり、使用人の振る舞い、そして内装の演出、什器、備品の数々。その中で、
もっとも参考になったのは「タイムテーブル」でございました。#名古屋の仮住まい でも実現をしていた、
時間を区切ってのお迎え、お見送り。これを表にすると、階段状の「タイムテーブル」が現れる次第です。

池袋のお屋敷は、たいへん広くできていて、１日にお迎えなさる主（あるじ）の数も、数多くおいでです。
そのため、玄関前に「ドアマン」というお役目の方がいらっしゃいまして、定刻までに受付をなさったり、
お見送りなどなさっていました。執事の館・準備委員会は、#名古屋の仮住まい でも同様にいたしました。
（余談ですが、名古屋でお仕えすることについて、ご挨拶に伺い、ご理解いただいた経緯もございます。）

話を、#名古屋の本宅 に戻しましょう。ここは、お嬢様、旦那様のご自宅であります。そして名古屋市内の、
名古屋駅から３０分以内に辿り着ける場所に実在します。付け加えると、７０坪の敷地に建っております。
お隣、お向かい、そして近隣の方が通り掛かられます。ゆえにドアマンが異質に映る可能性もございます。

こんにち、お嬢様、旦那様が「ドアマン」をお見かけになりますのは、たとえば立派なホテルや、わりあい
高級なブランドのお店、ごく稀に自動車のディーラーさんにもいらっしゃいます。したがって、現代では、
ドアマンの存在は「立派なご自宅」でなく「立派なお店」の象徴とも申せますが、如何でございましょう？

参考になるでしょうか、#名古屋の本宅 の正面の道路から、お庭を挟んで、玄関まで、およそ８メートル。
前面道路に接します幅は１５メートル以上ございます。間口だけなら、#名古屋の仮住まい より広大です。
今夜も広報係の松原より、お嬢様、旦那様に職人のこと、使用人のこと、拠点、本宅のこと、お伝えします。

▼手帳係の高針（たかばり）は、「仮住まいのアルバム」のうち大半を明日に発送。残りは来週にします。
▼配送係の奥田（おくだ）が、使用人と職人の動向を報告しました。今までから、少し方法を変えました。
▼給仕係の古渡（ふるわたり）が #使用人の動向 をまとめました。優秀すぎる使用人、出向先で活躍を。
▼介添係の矢田（やだ）は、１０月から #名古屋の拠点 の祝日のお仕えをなくし、土日に専念をします。
▼配送係の鹿子（かのこ）と赤城（あかしろ）が、先日 #名古屋の本宅 にお邪魔した感想を述べました。

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▼手帳係の高針（たかばり）は、「仮住まいのアルバム」のうち大半を明日に発送。残りは来週にします。

お嬢様、旦那様、長らくご用意にお時間を頂戴しております「仮住まいのアルバム」は、おととい月曜日に
配送係や家事係が、みごと梱包を終えました。そして昨日は、かつて配送係にいた大江（おおえ）が参り、
宛名のシールを貼っております。ただ、この一連の動きのなかで、３９冊に問題が報告されておりました。

問題になったのは、「仮住まいのアルバム」の黒い表紙、カバーとお考えいただければ幸いです。ここに、
私たちは銀色の特色インクで印刷をしておりましたが、文字ではない部分に、銀色の汚れが見られました。
梱包の過程で気付きまして、すべて手帳係の高針（たかばり）に報告。工房に持ち帰って検証をしました。

当初、この汚れは、インクが撥ねたものと見られていましたが、印刷をする職人に見せて、見解を伺うと、
これはインクではなく、黒い紙に、稀に織り込まれる「繊維」の光沢であると申します。みな驚きました。
もし、この「繊維」を避けて作るとなると、相当な枚数の用紙を確保せねばならず、現実的ではないとか。

執事の館・準備委員会は、この現象について、お嬢様、旦那様にご理解と、お許しをいただきたく存じます。
多くの「仮住まいのアルバム」は問題なく、あす木曜日の集荷を待っておりますが、作り直しいたします、
十数冊ぶんについては、来週に発送をさせてくださいませ。この度はお騒がせして、申し訳ございません。

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▼配送係の奥田（おくだ）が、使用人と職人の動向を報告しました。今までから、少し方法を変えました。

もう長くしておりますから、ご存知かもしれませんが、執事の館・準備委員会の配送係は、火曜と金曜の
夜に、職人の動向を「呟き（Twitter）」にてご報告しております。わたくし松原は、その翌日の執筆で、
呟きの内容を参照したり、補足しながら、この部分を作っております。これを、今週より向上いたします。

違いは、もしかすると分かりづらいかもしれません。私たち使用人は、#お申し付けの品 やその他にある
お仕えのことを、淡々とするのではなく、ありのまま、良いことも悪いことも謹んで報告したく存じます。
ときに、不愉快な思いをされるかもしれません。お許しください。その代わり、心躍ることを増やします。

・シェフ／池下…【本宅のローストビーフ】試作第１号の２つのうち、ひとつが最高。さらに向上したく。
・シェフ／池下…【池下のリスト】の上から順に検討中。今年の「おせち」は豪華で楽しくなる見通しに。
・シェフ／池下…【フォアグラのようなもの】、【キャビアのようなもの】、食べる経験が楽しいのです。
・シェフ／池下…【 #名古屋の本宅 】のお料理。「月限りの品」は、月の途中に「旬」を過ぎる可能性。
・和菓子係／五月…【土曜からきょうにかけて】連絡網は静かなまま。仕事の邪魔をせぬよう、ご相談を。
・チョコレート係／康生…【むかし松原が話題にした「紫色のチョコケーキ」】の件、奥田は必死に検索。
・製菓係／金城…【ハロウィン】は「型抜きクッキー」と「かぼちゃサブレ」、「紫芋サブレ」あと１つ。
・広報係／松原…【カヌレ氏】、メゾネットの執務室、松原がお手洗いに入ると激しく鳴かれます。なぜ。

・製菓係／若草…【栗のバウムクーヘン】を試食した松原「若草はフレーバーを生かすのが本当に上手」。
・製菓係／若草…【おばけプリン・パンプキンバージョン】を思い出しますと、松原はうっとり致します。
・製菓係／若草…【中津川の栗】を手に入れて「栗の渋皮煮」を。これを用いた洋菓子といえば、まさか…
・パティシエール／東桜…【クリスマスケーキ】の試作第３号は、上から下までピスタチオ。過去を参照。
・パティシエール／東桜…【抹茶のオペラ】が上出来。他では見ないものをご用意でき、嬉しく思います。
・パティシエール／東桜…【マロンのムース】は「栗の煮たもの」と「栗のムース」の２つとも秀逸です。
・燻製係／日ノ宮…【先月は】あちこちから引っ張りだこ。今月こそ、お嬢様、旦那様にお仕えをしたいと。
・製パン係／星崎…【仮住まいのシュトーレン】は【本宅のシュトーレン】に改めて、いっそう美味しく？
・製パン係／星崎…【シュトーレンに専念するため】星崎が本気に。来月より、パン等をお休み致します。
・製パン係／星崎…【鴨ハムの肉まん】【ご別宅で焼かれるパン】【小さな食パン】【お薦めの店】など。
・広報係／松原…【昨晩】笹島に「文を書くとき意識するのは」と聞かれ「上品に不謹慎」と答えました。

・製菓係／瀬木…【３０分間凍り続けるフローズンドリンク】が大きいために、どうやら持ち帰る必要が。
・製菓係／瀬木…【つぎの工房が見つかるまで】お休みをいただきます。お嬢様、旦那様のご厚意に感謝を。
・パティシエール／菅原…【ピスタチオのパウンドケーキ】、言われてみますと、街では見かけませんね。
・パティシエール／菅原…【本宅のスコーン】を実現前にご用意して良いか…味見の需要、ございますか？
・パティシエール／菅原…【本宅のスープ】に【本宅のおそうざい】、菅原も想像を膨らませております。
・パティシエール／菅原…いま本人から【本宅のシフォンケーキ】はどうなさいますかと尋ねられ葛藤を！
・細工係／中村…【つぎのお品】について、赤城が相談をしておりました。試作できたらご報告をします。
・鋳造係／白金…【仮住まいの鍵】は、白金の最初のお仕え。もう作られることはないお品でございます。
・鋳造係／白金…【本宅の鍵】に２つの方向性。「デザインに特化した鍵」と「本当に開けられる鍵」と。
・広報係／松原…【名古屋の拠点】の執務室はフリーアドレス。故にいま、890 の黒箱で埋まっています。

・調香係／杁中…【キンモクセイの香り】の花は、育つ環境がよく、香りも特別です。ご入用なら今月も。
・園芸係／大草…【本宅のバラ】の新芽が、職人の剪定から１日で急激に伸びました。偶然ではないはず。
・紅茶係／四女子…【もうひとりの紅茶係】は焼き菓子も上手。先日「かぼちゃのタルト」が最高でした。
・カレー係／山吹…【昨年の和風カレー】、松原は「美味ゆえ咀嚼を忘れるカレーうどんのお味」と表現。
・精米係／千代田…【鯛めし】は、鯛の入手が難しく手に入ったとしても高価。いったん報告を休みます。
・配送係／赤城…【今週はアルバムの発送が気がかり】、ぶじ納品、梱包、すこし問題、何とか発送です。
・配送係／赤城…【先月の鹿子に代わって】職人と連絡を取り合い、#お申し付けの品 を段取り致します。
・配送係／奥田…【スターバックスのお芋とかぼちゃのドリンク】が気になります。栗のお品は試飲済み。
・配送係／奥田…【ヒルトンのスイーツビュッフェ】、執務の一環としてお邪魔し、使用人に情報を共有。
・広報係／松原…【お引っ越し】で失敗。新しいメゾネットに荷物が入り切らず２階の居間に入れません。

・調達係／守山…【ケルヒャー】、#名古屋の拠点 にホースリールを設置。あとは松原が飽きるのを待機。
・造園係／笹島…【自分達でやってみる】という姿勢に、建築係の春里から「こんな施主いないです」と。
・建築係／春里…【納期は間に合うかな…】【予算は足りるかな…】とソワソワしつつ。梅森に尋ねます。
・建築係／梅森…【 #名古屋の本宅 】の外装色、「白はお嬢様、旦那様に提案しない」と申しております。
・建築係／梅森…【 #名古屋の本宅 】のブロック塀、濃赤色はポイントで使って、柔らかい色にしたく。
・広報係／松原…【池下のバゲットポーク】を個人で申し付け。こんなに美味しいものを主は、主は…と。

３日後の【2022年9月24日（土）】、シュトーレンほか、秋だけお作りするお品を多数、ご用意致します。
また土曜日までに届けられます「試作品」については、松原が試して、必ずお嬢様、旦那様にご報告します。
あと、奥田（おくだ）と、富永（とみなが）の呟きが面白く、もし余裕があればフォローをくださいませ。
（富永は、あすからお仕えに戻ります。長らくお休みをくださいましたことに、心から感謝いたします。）

★配送係【執事の館・準備委員会】… https://twitter.com/bh_dvr

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▼給仕係の古渡（ふるわたり）が #使用人の動向 をまとめました。優秀すぎる使用人、出向先で活躍を。

実は９月に入ってから、出向しております使用人一同も #名古屋の本宅 の内覧を予定しておりましたが、
良い意味で出向先の職人たちから頼られまして、なかなか時間を取ることができておりません。もちろん、
内覧は必須ではございませんし、建築係の仕事が終わってからでも大丈夫。気長に、機会を待ちましょう。

・給仕係／古渡…ドレスオムライスに挑戦いたしました。火加減、箸づかい、繊細さが鍵！でございます。
・給仕係／八帖…名古屋の拠点でお仕え、楽しゅうございました。主の近況も教えて頂き、次のお仕えも。
・家事係／菅原…久しぶりにオンラインではないイベントに参加。この空気が本当に懐かしく嬉しいです。
・家事係／瀬戸…睡眠の質の改善を謳うドリンクに挑戦。諸事情で夜に目が冴えてしまい対策に悩みます。
・家事係／石園…切らしていた愛用のピローミスト。ようやく調達できひと安心。心地よく眠りに誘われ。
・家事係／有松…最近足がよくつるので、寝る前にストレッチをするように。食生活も見直したいところ。
・家事係／星ヶ丘…運良く『黄電』に乗車いたしました。なにか幸運なことが訪れる予感がしております。
・家事係／西川…１年間で、映画を４００本以上見ています。どんな作品にも必ず『意味』がございます。
・介添係／矢田…名古屋の拠点でのお仕えで、主のお話を伺うお時間がたっぷりございます。嬉しい限り。

ひとつ、松原から補足いたします。家事係の星ヶ丘（ほしがおか）が述べております「黄電（きでん）」、
これは名古屋市営地下鉄の東山線で、ごく稀に走っている「黄色の車両」のこと。星ヶ丘がいま１６歳で、
黄色の車両が走っていたのは２０００年まで。まだ生まれていなかった時代のこと…それにも驚きました。

名古屋市営交通100年祭「黄電メモリアルトレイン」が運行開始。
https://jouhou.nagoya/100th-kotsu-city/

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▼介添係の矢田（やだ）は、１０月から #名古屋の拠点 の祝日のお仕えをなくし、土日に専念をします。

#名古屋の拠点 へのお立ち寄り、そして「スコーンと紅茶のお仕え」に「拠点の内覧」をふくむ６０分は、
多くの主（あるじ）に楽しんでいただけているようで、何よりでございます。とくに内覧はまことに好評、
１階の倉庫をご覧になったり、２階の執務室をお確かめになり、満足される主が多いとの報告があります。

しかし、お嬢様、旦那様もご存知のとおり、祝日は配送係や会計係がお仕えをしますことから、内覧を控え、
「白の部屋」のみでお仕えをすることとなっておりました。実は、これをして初めて分かったことがあり、
２階で使用人がお仕えをいたしますと、足音や家具の音が「白の部屋」に響くのです。これは誤算でした。

執事の館・準備委員会は、お嬢様、旦那様のお寛ぎを最優先にいたします。その次に、使用人が快適に仕え、
お役に立てるようにいたします。このことから、祝日のお仕えを見合わせ、土日に専念したいと存じます。

・１０月第２週…１０月８日（土）／１０月９日（日）
・１０月第３週…１０月１５日（土）
・１０月第４週…１０月２２日（土）／１０月２３日（日）
・１０月第５週…１０月２９日（土）／１０月３０日（日）
（日ごとに６卓のご用意をして、お迎えします。最大２名様。お仕えします使用人は２名を予定します。）
（１０月１０日（月・祝）の予定をなくしました。これにて、全ての日程で「内覧」していただけます。）

次のご予告は、土曜日の夜９時００分（８時４０分）でございます。これは、１１月、１２月までの機会。

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▼配送係の鹿子（かのこ）と赤城（あかしろ）が、先日 #名古屋の本宅 にお邪魔した感想を述べました。

お嬢様、旦那様、配送係の鹿子（かのこ）でございます。

以前、介添係の矢田（やだ）と、家事係の菅原（すがわら）が本宅へ向かう際に、
同じ配送係の赤城（あかしろ）と「いいなぁ…#名古屋の本宅 はどんなところなんだろう」と、
二人の後ろ姿を眺めて見送りましたが、ついに先日、配送係の皆と本宅へお邪魔してまいりました。

まず、外観は過去に写真で拝見したことがございましたが、現地では建物の高さに圧倒されました。
さすが「３階建て」となると、外から見上げた際の迫力がございます。

ワクワクしながら中へ入ると、真っ白な床が最初に目に飛び込んで参りました。
いざ、スリッパを履いてお屋敷の中へ。たくさんのお部屋の数に、迷子になりやすい鹿子は
目が回りそうに…。しかし、どのお部屋も壁紙の色や柄が違い、使っていた方のこだわりを感じました。

扉を開けるたび、違う世界が広がるよう。

お屋敷の中をぐるりと回り終えた後、わたくし鹿子の口から出たのは「収納の数が多い…！」という
感想でございました。お部屋や廊下には、あちこちに収納棚がございまして、お部屋を回るごとに
「ここには何を置いていたんだろう？コレクションしているお品があれば、飾れそう！」と
以前はどう使われていたのか想像を膨らませたり…。
誰かがこだわって作り上げたものに触れると、つい、どんな思いがあったのだろうと想像してしまいます。

お屋敷を出る頃には、このお屋敷が本宅として完成したら、どう変身するのだろうと心が躍っていました。
これから、お嬢様、旦那様に喜んでいただけるようなお屋敷へと姿を変えていくのを、
わたくし鹿子も #名古屋の拠点 にて、とても楽しみにしております。

配送係／鹿子（かのこ）
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お嬢様、旦那様、いつも良くしてくださいまして、ありがとうございます。配送係の赤城（あかしろ）です。
先日、#名古屋の本宅 にお邪魔いたしましたときの感想を、ここに綴らせていただきます。
まず、外観の感想でございますが、正面の道路から見上げますと、堂々とした雰囲気、
外装にすこし汚れがありますが、塗り直しをして綺麗になる、と伺っております。

中に入って印象に残りましたのは、海外の資材を使用しているということもあって、
壁紙やランプ、鏡の装飾がとてもお洒落、上品で海外のお屋敷にいるかのような気持ちになりました。

私のお屋敷のイメージで恐縮でございますが、大広間のような天井が高く広い部屋、
コンサバトリーなどがあるとお屋敷らしいなと思っております。本宅は部屋数が多くある分、
壁も多いので難しいかと存じますが、素敵にリフォームされることを祈っております。
（松原注：現在の建築係の計画では、もとの構造をほぼ残してリフォームするる見通しです。）

配送係／赤城（あかしろ）
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閑静な住宅街において、ドアマンのいるお屋敷は、たいへん目立つかと存じます。あと、付け加えますと、
#名古屋の本宅 は、１度に１組の主（あるじ）しかお迎えせず、事実上の貸し切りを実現する見通しです。
お嬢様、旦那様がご帰宅なさったら、あとは館内でお仕えをするだけ。お庭に立つ必要は、なくなるのです。

かつて #名古屋の仮住まい は、ドアマンがお嬢様、旦那様をお待ちして、定刻に玄関のドアを開く役目を
担っておりました。それは、とても美しいお迎えの流れであったかと存じます。ただ、新たなお屋敷では、
より、お店ではなく、お家として成り立つ流れにしたいのです。お嬢様、旦那様のお考えを、お伺いします。

#名古屋の本宅 には、門扉にインターフォンが実装されております。そして、胸元の高さの門扉を開けて、
左右にお庭を眺めながら歩かれますと、三段ほどの白い階段。奇遇ですが、#名古屋の仮住まい にも似た、
玄関の扉（左右にランプ）がございます。これを開けますと、給仕の者、あるいは、介添の者がおります。

私たち執事の館・準備委員会は、様々な流れを想定しております。もしお嬢様、旦那様のお気に召すものが
ございましたら、お聞かせくださいませ。もちろん、ここにない新しいお考えも、大いに歓迎いたします。
お店ではなく、お家でございます。お嬢様、旦那様は、#名古屋の本宅 に、どのような流れで帰られますか？

案１…インターフォンを押して、中にいる使用人を呼び出す。使用人が門扉まで迎えて、玄関をオープン。
案２…お嬢様、旦那様が自ら門扉の中に進まれて、玄関の扉をご自身で開くと、使用人がお辞儀をしている。
案３…雨の日も、晴れの日も、お嬢様、旦那様がお帰りになる時間に合わせて、使用人が立って待っている。
案４…お庭の植木、根元に「本宅の鍵」を。これを用いて、こっそりご帰宅。執事に見つかり、叱られる。

いずれも、お嬢様、旦那様のご帰宅として成り立つものと存じます。ご帰宅の予告をいただくたび、上記の
うちでご希望のものをお選びいただくことも可能でございますが、それは、お仕えします使用人の技量が
向上するまでお時間をくださいませ。まずは、基本の型（かた）と申しましょうか。こちらを検討します。

きょうもハッシュタグは「 #執事の館 」をお使いいただき、お嬢様、旦那様が理想となさいますご帰宅の
流れをお聞かせくださいませ。また同じハッシュタグを用いて、不足している情報、たとえばドアの向き、
駐車場の位置、駅から進む方角など、お伺いいただければ、差し支えのない範囲でお答えを差し上げます。

話は変わりますけれども、きのう夜から、こちらは急に涼しくなりました。もう袖は長いほうが良いかも
しれませんね。お身体は少し冷やされたとしても、お気持ちまでは冷やされませんように。おご別宅にて
お過ごしになりますお嬢様、旦那様が、お元気で、穏やかに過ごされますことを使用人一同、願っています。

今週末は #お申し付けの品 で賑やかにします。シュトーレンは是非。よきクリスマス、年末年始の為に。

メゾネット。階段の上にて、黒猫が待っている。ご飯をあげよう。お水をあげよう。#名古屋の拠点 にて。

執事の館・準備委員会
広報係／松原（まつばら）
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このお手紙を初めてお受け取りになる主には、事前の説明もなく、唐突なものに映ったかと思います。
何卒、お許しください…この機会に、私たち執事の館・準備委員会のあゆみをご覧頂けますと幸いです。
私たちが活動をはじめて９年が経過し、バックナンバーは 900 を超えました。お時間のあるときに…。
https://www.butlers-house.net/blog/entries
（過去の号から遡って御覧になることをお勧めしております。）

【 #執事の館 】 #初めてのお嬢様と旦那様にお伝えしたい事柄 【第６版】
http://togetter.com/li/1034138

ご帰宅の予告は「主の手帳」から承ります。「仮の手帳」は随時差し替えをいたします。
クレジットカード決済、コンビニ決済ですと、即時の対応が可能となりますので、ご参考までに…。
https://www.butlers-house.net/member_login

さらに「主の目録」を所有なさいますと、とくべつなお便りのほか、ご予告、お申し付けの先回り、
ご帰宅の際のカップセレクトを限りなくしていただけます。「金貨」もぜひご活用をくださいませ！
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3887

日々の小さな報告は、Twitter からもお届けしております。このお便り（メールマガジン）とは異なり、
Twitter というコミュニティの特性を踏まえたツイートが、やや多くなりますことをご了承ください。
https://twitter.com/butlers_house